Dünya’nın en özel bölgelerinden biri olan Kapadokya, eşsiz yemek kültürünüzü daha da geliştirerek size unutulmaz bir gastronomi deneyimi sunuyor. Yüzyıllarca birçok farklı kültürlere ve medeniyetlere ev sahipliği yapmış olan Kapadokya, Anadolu’nun en zengin yemek kültürüne sahip bölgelerinden biridir. Ortaya çıkan bu nadide yemek kültürü sayesinde, yeni tatlar deneyebilir ve yemeğinizin yanında damak zevkinize uygun şarabı keşfedebilirsiniz.
Anadolu’nun zengin mutfağından tadabileceğiniz özel lezzetler arasında, testi kebabı, kabak çekirdeği dolması, çömlek fasulye, nohutlu yahni, kayısı dolması, saç kavurma, çeşitli mezeler, çömlek fasulye gibi yöresel lezzetleri beğeninize sunuyor.

Bu Anadolu lezzetlerini kendi ustalarının ellerinden öğrenmek isterseniz, siz de yemek yapımı atölyesine katılabilirsiniz.

Dünya’nın eşine az rastlanır manzarasına sahip bir yerde gastronomi deneyimine hazır mısınız?

Kapadokya’nın olağanüstü manzarası eşliğinde, doğal ve yöresel ürünlerle mükemmel bir kahvaltı keyfini yaşayabilirsiniz.

Kapadokya kahvaltısı denilince akla ilk gelenler arasında, dalından koparılıp yenen meyvelerle yapılan çeşit çeşit reçeller, bahçelerden taze gelen kokulu kıraç domatesler, biberler ve yöre kadınlarının elde açtıkları gözlemeler oluyor. Elleriyle yaptıkları tere yağları, peynirleri de Kapodokya kahvaltısının vazgeçilmezleri arasındadır.

Vadi’de gün doğumuyla beraber gökyüzünde süzülen rengarenk balonlar eşliğinde kahvaltının keyfini çıkarabilir, nefes kesen gün batımı manzarası eşliğinde de piknik yaparak yöresel şarapları tadabilirsiniz.

Tarihi Hititler’e dayanan üzüm bağları ve bu bağlardan yapılan yöresel şarapları tadarken gastronomik yolculuğunuzu keyifli hale getirebilirsiniz.

Şarap tadım evlerinde, farklı şarapları karşılaştırma fırsatı bulabilirsiniz. Kapadokya manzarası eşliğinde şarabınızı yudumlayabilir, şarap evlerinden aldığınız tavsiyelerle size en uygun lezzeti bulabilirsiniz.

En özel şarapları tatmak isterseniz sizleri şarap evlerine davet ediyoruz.